O nás

V české firmě TempeHu (která spadá jako dceřiná společnost pod taktéž českou firmu SANES FOOD s.r.o.) se primárně orientujeme na velkodistribuci svých prémiových bio tempehů dodavatelům do obchodů a gastro podniků. V Čechách tempehy této značky můžete zatím nalézt například v prodejnách zdravých výživ, kam je dodávají firmy Countrylife a Natural Jihlava. Najdete je také ve vybraných obchodech nebo restauracích v Německu a Polsku.

Vyrábíme tempehy z různých luštěnin – od lupiny, hrachu a čočky až po tradiční sóju. Jdeme přitom tou nejvíce ekologickou cestou, co umíme. Zbavili jsme se plastových sáčků pro účely fermentace a místo nich používáme opakovatelně využitelné plechy s nerezovými mřížkami. Suroviny, které používáme, jsou všechny v BIO kvalitě a většinu z nich získáváme z tuzemska, nebo Evropy.

Tempehy jsme začali vyrábět v roce 2022 a postupně se posouvali technologicky i distribučně. Kromě čerstvých chlazených tempehů se slušnou trvanlivostí nabízíme zejména vakuovaný trvanlivý tempeh určený pro skladování při pokojové teplotě. Ten v různých variantách naleznete zde na e-shopu.