TempeHu

Tempeh hrachový chlazený

Objevte tempeh z hrachu – luštěniny, která fermentací získává ještě zajímavější chuť i charakter.

Varianta:

standardní cena: 119 Kč 99 Kč od 99 Kč –11 % –7 % až –11 % 104,90 Kč 91,90 Kč od 91,90 Kč

Dostupnost: Na dotaz Na dotaz Zvolte variantu

Kód: 69/MAR 69/NAT Zvolte variantu

119 Kč 99 Kč od 99 Kč –11 % –7 % až –11 %

BIO přírodní produkt

Přirozeně fermentované a bezlepkové

Garance rychlého doručení a nepoškozeného zboží

Udržitelně vyrobeno

Popis

Detailní popis produktu

Jemný tempeh ze žlutého hrachu s přirozeně nasládlou chutí.

Objevte tempeh z hrachu – luštěniny, která fermentací získává ještě zajímavější chuť i charakter. Hrachový tempeh je oproti sójovému nebo lupinovému přirozeně jemnější, lehce nasládlý a má měkčí, kompaktnější strukturu.

Díky své jemné chuti se snadno kombinuje s výraznějšími ingrediencemi a kořením. Skvěle se hodí na pánev, do omáček, curry, salátů, bowlů i sendvičů. Stačí nakrájet, opéct a případně dochutit, pokud zvolíte variantu NATURAL.

Složení i nutriční hodnoty má stejné jako náš trvanlivý hrachový tempeh. Rozdíl je ve zpracování: chlazená varianta prochází mírnějším tepelným ošetřením, a zachovává si tak čerstvější charakter.

Trvanlivost produktu je díky sterilizaci 1 rok od data výroby.
Doporučujeme skladovat při teplotě do 25°C, po otevření v chladu do 8°C a spotřebovat do 3 dnů.

Proč ochutnat hrachový tempeh?

🌱 Přirozeně nasládlá chuť – bez přidaného cukru.
🥢 Měkká a kompaktní struktura – oproti sójovému či lupinovému tempehu působí jemněji.
🧫 Přirozeně fermentovaný
❄️ Méně intenzivní tepelné zpracování – pro ty, kteří dávají přednost čerstvější variantě tempehu.
🌿 BIO produkt
🌾 Bez lepku
🇨🇿 Z českých a evropských surovin

Skladování a trvanlivost: Uchovávejte při teplotě 2–6 °C. Minimální trvanlivost je 60 dní od data výroby.

Na výběr máte ze dvou variant tempehů: neochucený NATURAL, který si upravíte dle svých představ, nebo MARINOVANÝ.

V chlazené variantě tempehu ovšem upozorňujeme, že minimální objednávka je 30 kusů (dá se nakombinovat z naturální a marinované verze) a je možný pouze osobní odběr na vybraných místech.

Složení NATURALU: Hrách 65 %*, voda, fermentační kultury. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Hmotnost: 170 g

Složení MARINOVANÉHO: Hrách 56%*, voda, marináda (slunečnicový olej*, tamari [voda, SOJA*, sůl], Aceto balsamico [vinný ocet*, koncentrát hroznové šťávy*], sušený rýžový sirup*, koření*, sůl), fermentační kultury. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Hmotnost: 200 g

Tabulka nutričních hodnot: